Tsidkat-Eliaou est une association officielle créée en la mémoire du Tsadik Rabbi Eliaou Amsellem Zatsal, beau père de Sidna Baba Salé. Elle est composée d’un groupe de bénévoles courageux qui unissent leurs efforts et mettent tout en œuvre – depuis plusieurs années – pour venir en aide à ceux qui en ont le plus besoin. Cette équipe efficace distribue au domicile de chaque famille, dans la dignité, toutes les veilles de shabbat et de fêtes, une aide alimentaire et financière minimum. Elle collecte des vêtements en bon état pour les redistribuer. Ces familles vivant dans des conditions catastrophiques, qui déchirent le cœur de toute personne miséricordieuse, sont secourues au quotidien par la CAISSE DE TSEDAKA DE TSIDKAT-ELIAOU.